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CURSO DE GESTIÓN DE CRISIS ALIMENTARIAS
(ref. 000030192)
75,00 euros
La normativa vigente en materia de Seguridad Alimentaria, recoge los mecanismos de los que deben disponer las administraciones para hacer frente a las situaciones de Crisis alimentarias. Por otro lado a los operadores alimentarios se les exige contar con Sistemas de Gestión de Crisis Alimentarias en el marco de diversos certificados de inocuidad alimentaria (BRC, IFS,….). Esto plantea la necesidad de estar informados sobre cuáles son los elementos de gestión y comunicación en los que se fundamentan dichos Sistemas.
A Coruña
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06/04/2015 09:16
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